シュガ
ーク
MENU
お一人様８０００円（税込）
[Apperitif]
聖夜の始まりを告げるシャンパンで
［Appetizer]
キングサーモンの自家製ハーブマリネ樅の木仕立て
［Appetizer]
雪化粧をまとったフォアグラカナールのポワレ フランボワーズ風味の冬大根添え
［Soup］
ブイヨン仕立ての根野菜スープ
［Fish]
伊勢海老とラタトゥイユのオーブン焼き レモンソース
［Maindish]
牛フィレ肉のクレーピネット包み焼き デュクセルとフレッシュバジルの香り
[Bread]
ブレッド
[Dessert]
聖夜のフィナーレを飾るスイーツプレート
[Coffee]
コーヒー
N.Y.style restaurant
SUGAR CLUB